Apa Itu Pendamping Proses Produk Halal (PPH)?

LPH BMS - Pendamping Proses Produk Halal (PPH) adalah individu yang memastikan proses produksi suatu produk sesuai dengan standar kehalalan. PPH memainkan peran penting dalam Sistem Jaminan Halal (SJH), membantu menjaga kepercayaan konsumen dan mempermudah perusahaan memenuhi regulasi halal.

Tugas Utama PPH

Memastikan Bahan Baku Halal Memeriksa bahan utama dan tambahan agar bebas dari unsur haram atau najis.
Mengawasi Proses Produksi Memastikan setiap tahapan produksi tidak tercemar bahan non-halal.
Mengelola Dokumen Halal Menyusun dan mencatat dokumen terkait, seperti sertifikat halal pemasok.
Koordinasi dengan Lembaga Sertifikasi Membantu proses sertifikasi halal dengan lembaga seperti MUI.
Edukasi Karyawan Memberikan penyuluhan tentang pentingnya menjaga kehalalan produk.

Mengapa Peran PPH Penting?

PPH membantu perusahaan mematuhi Undang-Undang Jaminan Produk Halal, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan menjaga reputasi bisnis. Tanpa PPH, proses sertifikasi halal akan lebih sulit dan berisiko terkena sanksi hukum.

Kualifikasi PPH

Untuk menjadi PPH, seseorang harus memahami syariat Islam, mengikuti pelatihan halal, serta memiliki kemampuan komunikasi untuk berkoordinasi dengan tim internal dan eksternal.

Manfaat PPH bagi Perusahaan

Proses Sertifikasi Lebih Mudah
Kepercayaan Konsumen Meningkat
Menghindari Risiko Hukum
Memperluas Pangsa Pasar

Kesimpulan

Pendamping Proses Produk Halal adalah kunci menjaga kehalalan produk dan meningkatkan daya saing perusahaan. Bagi pelaku usaha, memiliki PPH adalah langkah strategis untuk memenuhi kebutuhan pasar Muslim dan memperluas jangkauan bisnis.